Service traiteur, 2 menus à emporter uniquement sur commande à Nice.

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La cuisine de votre restaurant libanais près du port de Nice, chez vous !

Situé dans le quartier de l' Acropolis de Nice, à quelques pas du Centre des Congrès et des Expositions, le restaurant Le Cèdre vous accueille tout au long de l'année pour vous servir ses spécialités libanaises. Votre restaurant, vous propose ainsi, sa carte pensée pour que vous puissiez emporter un bout de Liban à domicile.

Plus d'infos sur nous

Menu Découverte 25,00€ par personne, avec dessert 28,50€ par personne

Menu Découverte avec dessert

Menu idéal pour déguster nos spécialités libanaises

Assortiment de plusieurs mézzés froids et chauds :

-Baba Ghanouch : caviar d'aubergine, grenade

-Hommos : purée de pois chiche, crème de sesame

-Labneh : fromage blanc, zaatar

-Taboulé libanais : tomate, persil, menthe, huile d'olive, oignon, blé concassé

-1 Sambousik : rissoles à la viande

-1 Fatayer : Beignets aux épinards

-1 Falefel et sa sauce "crème de sesame"

Duo grillade :

- 1 Kafta : Brochettes de boeuf haché, persil, oignon

- 1 Chichtaouk : Brochettes de poulet au citron

Accompagnées de riz aux vermicelles et de toum (crème a l'ail)

Douceurs libanaises à partager :

- Baklawa : douceurs de feuilletées

-Mouhalabié : flan libanais à la fleur d'oranger

- Namourra : Gateau de semoule

- La Brise du Cèdre "Signature du Chef": Rouleaux dorés, crème à la pistache et aux fruits rouges

Mezza simple dinatoire traditionnel ou végétarien (20,00€/pers, à partir de 2 pers)

Mezza simple dinatoire traditionnel/végétarien (20,00€/pers, à partir de 2 pers)

Mezza simple traditionnel

Mézze froid :

Hommous, Baba Ghanouch, feuilles de vignes, labneh, taboulé

Mézze chaud :

1 samboussik à la viande ou salade de chou-fleur, 1 beignets aux épinard, 1 falefel, 1 rikakat aux fromages

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Notes et commentaires

★★★★★

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