Un restaurant traditionnel libanais sur la Côte-d'Azur
Situé dans le quartier de l'Acropolis à Nice, à 10 minutes à pieds du centre Garibaldis, ainsi qu'à quelques minutes du Port, le restaurant Le Cèdre vous accueille tout au long de l'année pour vous servir ses plats traditionnels libanais. Parking ouvert juste en face.
Profitez ainsi d'un voyage en Orient au sein de la Côte d'Azur, dans les Alpes-Maritimes (06).
Le chic de la bistronomie Libanaise à 10 min de la place Garibaldi et à 20 min de la place Masséna
"Une cuisine libanaise délicieuse, goûteuse et raffinée. Ce restaurant plutôt moderne respecte en tout point les saveurs de la cuisine traditionnelle libanaise. Accueil chaleureux et sympathique. Nous y retournerons…"
Le restaurant Le Cèdre a ouvert ses portes en mai 2017. Vous accueillant dans une ambiance chaleureuse et conviviale, le restaurant a été décoré de manière chic et somptueuse pour que vous puissiez voyager et passer un moment en Orient le temps de votre repas. La musique traditionnelle orientale viendra vous transporter le long des plages de Beyrouth.
Nous servons une grande variété de plats traditionnels libanais et aussi des plats végétariens, dans la pure tradition de la cuisine méditerranéenne. C'est ainsi que du traditionnel houmous, en passant par les incontournables falafels, notre carte des plats saura vous faire voyager. Faites-vous surprendre en vous laissant guider par nos menus, notre équipe saura vous conseiller dans l'idée de régaler vos papilles.
Amateurs de vins étrangers ? Nous sommes l'un des rares restaurants libanais à vous proposer une carte de vins libanais.
Découvrez Jean Haidar, votre hôte
Après des études à l'école hôtelière au Liban (1986), Jean HAIDAR s'installe en France, à Strasbourg, pour ouvrir son restaurant "Le Beyrouth". Au fil des années, accompagné de beaucoup de travail et de passion, le restaurant se fera entendre et apprécier dans tout Strasbourg, et ceci est confirmé par les nombreux avis des clients satisfaits et des professionnels sur les différents sites culinaires.
Après 17 années à Strasbourg, attiré par le soleil, du fait de son âme phénicienne, il dépose ses valises pour une nouvelle destination : Nice. Il ouvre " Le Cèdre" avec son fils Anthony, également diplomé de l'école hotelière, afin de vous faire découvrir ses spécialités libanaises et partager son savoir-faire.
- 2020 Label "Maison de qualité - Best Gastronomie
- 2023 Ambassadeur du Liban pour la gastronomie
- 2024 Traveller's choice Tripadvisor (top 10%)
- 2025 Top 100 meilleur restaurant de France (The Fork , noté 9.7/10)
- 2025 Intronisé chez les Disciples Escoffier
- 2025 Intronisé Grand Cordon d'Or de la cuisine Française à Monaco
- 2025 Introduction dans la sélection Guide Michelin
" Nous plaçons la qualité au cœur de notre engagement envers nos clients. Découvrez comment cette exigence se reflète dans leurs témoignages. Cliquez dès maintenant pour accéder à l'ensemble des avis et vous assurer de notre fiabilité ! "
Notes et commentaires
★★★★★
Voyagez en Orient le temps d'un repas...
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